GIULIO DEI BRACHI

Descrizione

L'azienda agricola, situata sulle splendide colline di Cornedo Vicentino, e' nata molti anni fa ma e' solo nel 2005 che Giulio, mosso dalla stessa passione del nonno, decise di rilanciare l'azienda e di credere nell'agriturismo. L'azienda ha una superficie totale di 10 ettari distribuiti tra campi di grano, frumento e un grande frutteto interamente circondati da un fitto bosco di noci e castagni attraversati da piccoli sentieri. Oltre a proporre piatti con prodotti stagionali, l'azienda confeziona anche marmellate, confetture, creme, insaccati e carni di ottima qualita'.

Come arrivare

Arrivati al primo semaforo di Cornedo svoltare verso Quargnenta e poi seguire le indicazioni.

Periodo apertura

Aperto da Marzo a Luglio e da Settembre a Dicembre.

Descrizione cucina

Ristorazione e spuntini. Spuntini:affettati misti della casa e sottaceti. Primi piatti: bigoli all'anitra lasagne al forno. Secondi piatti: pollo ai ferri, braciole di vitello e di maiale e verdure di stagione.

Descrizione alloggi

3 camere con bagno in comune.

Attività agricole

Cereali, orticole, frutteti, boschi e allevamento di suini e polli.

Prodotti in vendita

Ortaggi, frutta, marmellate, sottaceti.

Attività didattiche

Percorsi didattici: 'Lo zio Tobia: alla scoperta degli animali della fattoria', 'Gnomi e folletti: alla scoperta del ciclo naturale delle piante e del sottobosco', 'Le api e il miele: la lavorazione del miele'. Laboratori didattici: 'Dal grano al pane' preparazione del pane, 'L'orto magico' raccolta di semi di stagione e semina in vasetto.

Attività ricreative

Percorsi e laboratori didattici e festa del pane, cotto in forno a legna.