Presso gli agriturismi del vicentino e non solo alla riscoperta del cibo vero e dei tradizionali prodotti rurali
A cura di Elisabetta Bertoldi biologa, nutrizionista

Impariamo ad alimentarci correttamente, facendo del cibo la nostra "medicina" quotidiana.
Valorizziamo la frutta, gli ortaggi e le erbe di stagione creando piatti nutrienti ed appaganti dove carboidrati, proteine e grassi sono nel giusto equilibrio.
Questi incontri si svolgono presso alcuni agriturismi in cui è presente una tradizionale lavorazione dei propri prodotti, che verrà illustrata durante la giornata.
Il pranzo o la cena, il cui menù sarà
tipico per ogni agriturismo, sarà
accompagnato dalle spiegazioni da parte
della nutrizionista .
E proprio perché il cibo non è solo una risposta ad esigenze nutrizionali fondamentali ma è anche un rito significativo di convivialità, la giornata tende a coniugare la buona tavola con la salute del corpo e l'emotività psichica.
Sarà proposta una dieta alimentare sana ed equilibrata, tenendo presente la normale fisiologia ormonale dell'organismo.
Si accennerà agli aspetti nutrizionali della dr. C. Kousmine e alle ultime metodiche e scoperte nutrizionali.
I piatti preparati formeranno un gustoso pasto, dove non mancheranno le novità e la tradizione.
Il costo dell'incontro è indicativamente di 30 € (da concordare con ogni agriturismo).
E' gradita la prenotazione per tempo.

Programma Maggio-Novembre 2009
Sabato 16 maggio ore 10.30
facciamo il pane e mangiamo vegetariano, biologico
agriturismo "monte degli aromi"
via San Donato, 5 Villaga (Vi) -
tel. 348.3162192  0444.868582

Sabato, 6 giugno ore 11.00 

il germano reale
agriturismo "la borina"
via Borina, 209 S. Bonifacio (Vr)
tel.045.766.01.01

Sabato, 4 luglio ore 18.00 

tutto trota
agriturismo "al carrettiere"
c/o " lago azzurro" tel.0444 687664
via Disconzo, 1 San Pietro Mussolino

Sabato 18 luglio ore 11.00 

gli gnocchi con la "fioreta" e la marmellata di frutti del bosco
agriturismo "le betulle"
Contrà Taulotti, 7
Recoaro Terme tel. 0445 780205

Venerdì 7 agosto ore 9.30 

dal latte al formaggio
agriturismo Sermondi Soc. Agric. Sempl. c/o malga Zocchi, Vezzena tel. 328.4496065  339.2579673
Sabato 22 agosto ore 18.00 

dalla frutta alla marmellata
agriturismo "la dolfinella"
via Roncalli, 1 Rosà (Vi) tel.0424.582440
335.6152912

Sabato 12 settembre ore 11.00 

tutta la verità su un buon salame
agriturismo "ai 3 archi" via Soran, 5/A Malo (Vi) tel. 0445.607652
Sabato 3 ottobre ore 11.00 

dall'uva al vino biologico
agriturismo "Monterosso" via Monterosso, 18 Brendola (Vi) tel. 0444. 401008   349.5091075
Sabato 10 ottobre ore 11.00 

dalla vinaccia alla grappa
agriturismo "il palazzone"
via G.Roi, 51 Montegalda (Vi)
tel. 0444.635001
pranzo presso trattoria "Culata"con il baccalà

Sabato 7 novembre 2009 ore 10.30 

dall'oliva all'olio extra vergine
agriturismo "da Sagraro" via Olivari, 1 Mossano (Vi) tel. 0444.886217  347.2907072

con lo Chef Amedeo Sandri
3^ edizione

MERCOLEDÌ  27 MAGGIO 2009, ORE 19.00
Agriturismo Riva Granda, Molvena,
tel. 0424 489033

MERCOLEDÌ 3 GIUGNO 2009, ORE 19.00
Agriturismo All'Olivo, Pianezze,
tel. 0424 781 113

MERCOLEDÌ  10 GIUGNO, ORE 19.00
Agriturismo Al Pozzetto, Molvena,
tel. 0424 419 051

il costo di ciascuna serata  è di  € 35
numero 20 max di partecipanti,
prenotazione presso gli Agriturismi

MERCOLEDÌ  17 GIUGNO 2009, ORE 20.00
AGRITURISMO S. BIAGIO, MASON VIC.
Gran Serata finale dedicata alla Ciliegia
con le migliori ricette proposte
nel corso di cucina
Amedeo Sandri e gli chef degli agriturismi
Costo della serata € 40
Prenotazione presso l'agriturismo, tel. 0424 411 341

Presso gli agriturismi del vicentino e non solo alla riscoperta del cibo vero e dei tradizionali prodotti rurali
A cura di Elisabetta Bertoldi biologa, nutrizionista

Impariamo ad alimentarci correttamente, facendo del cibo la nostra "medicina" quotidiana.
Valorizziamo la frutta, gli ortaggi e le erbe di stagione creando piatti nutrienti ed appaganti dove carboidrati, proteine e grassi sono nel giusto equilibrio.
Questi incontri si svolgono presso alcuni agriturismi in cui è presente una tradizionale lavorazione dei propri prodotti, che verrà illustrata durante la giornata.
Il pranzo o la cena, il cui menù sarà
tipico per ogni agriturismo, sarà
accompagnato dalle spiegazioni da parte
della nutrizionista .
E proprio perché il cibo non è solo una risposta ad esigenze nutrizionali fondamentali ma è anche un rito significativo di convivialità, la giornata tende a coniugare la buona tavola con la salute del corpo e l'emotività psichica.
Sarà proposta una dieta alimentare sana ed equilibrata, tenendo presente la normale fisiologia ormonale dell'organismo.
Si accennerà agli aspetti nutrizionali della dr. C. Kousmine e alle ultime metodiche e scoperte nutrizionali.
I piatti preparati formeranno un gustoso pasto, dove non mancheranno le novità e la tradizione.
Il costo dell'incontro è indicativamente di 30 € (da concordare con ogni agriturismo).
E' gradita la prenotazione per tempo.

Programma Maggio-Novembre 2009

Sabato 16 maggio ore 10.30
facciamo il pane e mangiamo vegetariano, biologico
agriturismo "monte degli aromi"
via San Donato, 5 Villaga (Vi) -
tel. 348.3162192  0444.868582

Sabato, 6 giugno ore 11.00 
il germano reale
agriturismo "la borina"
via Borina, 209 S. Bonifacio (Vr)
tel.045.766.01.01

Sabato, 4 luglio ore 18.00 
tutto trota
agriturismo "al carrettiere"
c/o " lago azzurro" tel.0444 687664
via Disconzo, 1 San Pietro Mussolino

Sabato 18 luglio ore 11.00 
gli gnocchi con la "fioreta" e la marmellata di frutti del bosco
agriturismo "le betulle"
Contrà Taulotti, 7
Recoaro Terme tel. 0445 780205

Venerdì 7 agosto ore 9.30 
dal latte al formaggio
agriturismo Sermondi Soc. Agric. Sempl. c/o malga Zocchi, Vezzena tel. 328.4496065  339.2579673

Sabato 22 agosto ore 18.00 
dalla frutta alla marmellata
agriturismo "la dolfinella"
via Roncalli, 1 Rosà (Vi) tel.0424.582440
335.6152912

Sabato 12 settembre ore 11.00 
tutta la verità su un buon salame
agriturismo "ai 3 archi" via Soran, 5/A Malo (Vi) tel. 0445.607652

Sabato 3 ottobre ore 11.00 
dall'uva al vino biologico
agriturismo "Monterosso" via Monterosso, 18 Brendola (Vi) tel. 0444. 401008   349.5091075

Sabato 10 ottobre ore 11.00 
dalla vinaccia alla grappa
agriturismo "il palazzone"
via G.Roi, 51 Montegalda (Vi)
tel. 0444.635001
pranzo presso trattoria "Culata"con il baccalà

Sabato 7 novembre 2009 ore 10.30 
dall'oliva all'olio extra vergine
agriturismo "da Sagraro" via Olivari, 1 Mossano (Vi) tel. 0444.886217  347.2907072

Aziende Agrituristiche di TERRANOSTRA Certificate Agriturismo Qualità 

-  Azienda Agrituristica "I MARAGONSEI" di Michela Moro
   Via Campesana, 6 - 36061 Bassano del Grappa
   Tel. 0424 502983

-  Azienda Agrituristica " DA PION" di Daniele Grapiglia
   Via Scomazzoni 123 -  36063 Marostica
   Tel. 0424 470675
e-mail: info@agriturismodapion.it- www.agriturismodapion.it

-  Azienda Agrituristica "AL POZZETTO"  di Rosina Moresco e Florindo Caneva
   Via Michelina , 1 loc. Mure - 36060 Molvena
   Tel. 0424 419051
e-mail: info@agriturismoalpozzetto.it- www.agriturismoalpozzetto.it

-  Azienda Agrituristica RIVA GRANDA di Maria Grazia Bisinella
   Piazza Alpini 6 - 36060 Molvena
   Tel. 0424 489033
e-mail: lorena_carli@libero.it

- Azienda agrituristica "DAI SANDRI" di Angela Maria Todesco e Massimo Bertollo
   Via Oldelle , 1/A - 36060 Pianezze San Lorenzo
   Tel. 0424 77967
e-mail: maxsandri@tiscali.it

-  Azienda Agrituristica "BELLA ITALIA" di Giovanni Zonta
   Via Ca' Morolazzaro,  5 - 36020 Pove Del Grappa
   Tel. 0424 80490

- Azienda Agrituristica "LA DOLFINELLA"  di Suinicola Castellan S.S di Antonio Castellan
   VIA RONCALLI , 1 - 36027 Rosà
  Tel 0424 582440
e-mail: info@ladolfinella.it- www.ladolfinella.it

Altre aziende agrituristiche del Territorio bassanese e marosticense aderenti all'iniziativa

- Azienda agrituristica VECCHIO FORNO di Seganfredo Pierina
Via Nuova Gasparona, 3 Mason Vicentino
Tel 0424 708624

- Da Breseghea di Lollato Gioacchino
      Via Delle Statue, 25 Mussolente
 Tel 0424 30407

Specifiche: saranno aperti ogni fine settimana

Appuntamento con i sapori della cucina Meneghina

Le aziende agrituristiche Milanesi invitano i Vicentini ad assaporare le caratteristiche ricette della cucina tradizionale milanese

MENU'
Salame Milano tradizionale e Salame cotto con nervetti, fagioli borlotti e cipolle, pessitt in carpion

Risotto alla Milanese con frattaglie di pollo

Bruscitt con polenta pasticciata e funghi

Grana Bella Lodi e Gorgonzola

Dolce Meneghina al Rhum e biscotti Oss de Mord

Caffè con liquore di Milano

I piatti sono abbinati con vini DOC e IGT delle Colline dell'Oltrepò Pavese

Barbera Vivace
Bianco Chardonnay
Moscato Dolce VFQPRD

Costo del menù 25,00 €

Le aziende che ospiteranno l'evento sono

Giovedì 29 Gennaio
Agriturismo PALAZZETTO ARDI  Via Ciron, 5 Gambellara Tel 0444 440450
Agriturismo DAI COLOMBARI Via Roston, 6 Sarcedo Tel 0445 347020

Venerdì 30 gennaio
Agriturismo DA SAGRARO Via Olivari, 1 Mossano Tel 0444 886217
Agriturismo RIVAGRANDA Piazza Alpini 6 Molvena 0424 489033

Millequattrocento ettolitri di Durello Doc, nelle varietà: fermo, spumante prodotto con il metodo classico charmant e passito. Una vera e propria celebrazione del gusto, che ben si sposa con i piatti tipici della gastronomia vicentina, in particolare con il baccalà. "Il Durello è un vitigno che da sempre è stato presente nel Vicentino - commenta il presidente provinciale Coldiretti, Diego Meggiolaro - anche se per lungo tempo è stato dimenticato o ritenuto marginale. Alcune aziende hanno creduto in questo prodotto, l'hanno reso più raffinato, pur mantenendo tutte le caratteristiche dovute all'elevata acidità naturale. Ed ora il Durello può essere considerato un elegante vino per l'aperitivo o da tutto pasto". Grande emozione oggi, dunque, alla presentazione del Festival Vicentino del Durello della prossima domenica 14 dicembre, che avrà come teatro la Cantina Sociale dei Colli Vicentini ad Alte di Montecchio Maggiore, in viale Europa n. 109. Un evento che vede stretti per mano Coldiretti Vicenza, Terranostra, Associazione Artigiani della provincia di Vicenza, Vicenza è, Consorzio Lessini Durello, Strada dei Vini Lessini Durello, la Regione Veneto e la Cantina Colli Vicentini che ospita l'evento. "Il gioco di squadra rappresenta la chiave di volta per il successo di queste iniziative - prosegue il presidente Diego Meggiolaro - ma anche l'arma più efficace per promuovere i prodotti della tradizione nel territorio, un territorio che chiede a gran voce di essere valorizzato e che può riuscire in questa sfida portando in auge le sue produzioni tipiche. Il Duretto può fare economia. Basta pensare che ha una potenzialità di 6.000 ettolitri, a fronte dei quali vengono  prodotti 1.400 ettolitri di Durello Doc, nelle vari tipologie: fermo, spumante prodotto con il metodo classico charmant e passito". L'iniziativa prevede anche un forte coinvolgimento delle aziende agrituristiche del circuito Agriturismo di Qualità di Terranostra e di una ventina di ristoranti aderenti a Confartigianato, che nei giorni di sabato 13, domenica 14 dicembre e durante le festività natalizie proporranno nella loro carta dei vini il Durello. Domenica 14 dicembre, in occasione del Festival Vicentino del Durello, presso la Cantina Colli Vicentini ad Alte di Montecchio Maggiore, è previsto un ricco programma di incontri e degustazioni. Alle ore 11 il convegno "Un vino d'a..mare, il territorio si presenta" per conoscere il Durello, la sua storia, la sua evoluzione e le migliori proposte enogastronomiche. E nel pomeriggio le aziende vitivinicole produttrici proporranno delle degustazioni guidate dalle 14.30 alle 19.30. Alle ore 18.30 lo chef vicentino  Amedeo Sandri, proporrà un aperitivo time con sfiziosi abbinamenti con le eccellenze della gastronomia vicentina ed il vino Durello.
 
Per maggiori informazioni
www.vicenzae.org

 Aziende Agrituristiche Certificate Agriturismo Qualità 

- Azienda Agrituristica "Fusari" - Altavilla Vicentina
Tel 0444 572332

-  Azienda Agrituristica " COLLI BERICI"   -Arcugnano
   Tel. 0444 273225- 0444 273239

- Azienda Agrituristica "GRUUNTAAL" -  Asiago
   Tel. 0424 692798

-  Azienda Agrituristica " I MARAGONSEI"   Bassano del Grappa
   Tel. 0424 502983

-  Azienda Agrituristica "L' ALBARA" -Castegnero
   Tel. 0444 639715

-  Azienda Agrituristica "VALDIBARCO"     loc. Valle -   Castelgomberto
   Tel. 0445 940141- 0445 440299

- Azienda Agrituristica " IL GRANDE PORTICO"   Costabissara
   Tel. 0444 970781

-  Azienda Agrituristica "MALGA SPILL" -Gallio
   Tel. 0424 658231

- Azienda Agrituristica " PALAZZETTO ARDI" -  Gambellara
   Tel. 0444 440450

-  Azienda Agrituristica " AI TRE ARCHI" -Malo
   Tel. 0445 607652

-  Azienda Agrituristica  "LA MERIADIANA" -Marano Vicentino
   Tel. 0445 621398

-  Azienda Agrituristica " DA PION" -Marostica
   Tel. 0424 470675

-  Azienda Agrituristica "AL POZZETTO-loc. Mure -  Molvena
   Tel. 0424 419051

-  Azienda Agrituristica RIVA GRANDA   -Molvena
   Tel. 0424 489033

Azienda Agrituristica  "DA SAGRARO" - Mossano
   Tel. 0444 886217

- Azienda agrituristica "DAI SANDRI" -Pianezze San Lorenzo
   Tel. 0424 77967

-  Azienda Agrituristica "BELLA ITALIA" - Pove Del Grappa
   Tel. 0424 80490

Azienda Agrituristica "LA DOLFINELLA"  - Rosà
  Tel 0424 582440

-  Azienda Agrituristica " DAI COLOMBARI" - Sarcedo
   Tel. 0445 347020

Azienda Agrituristica "PARADISO" - Sarego
   Tel. 0444 820814

Azienda Agrituristica "AL RANCH" -Valdagno
   Tel. 0445 412387

-  Azienda Agrituristica "AL CUCCO" -Valdastico
   Tel. 338.1150183

Azienda Agrituristica " BELVEDERE" - Villaga
   Tel. 0444 886546

-  Azienda Agrituristica "EL GRAN" -Villaverla
   Tel. 0445 855089

Azienda Agrituristica "DA MARINELA" - Zugliano
   Tel. 0445 872559

Vicenza
Piazza Duomo
Piazza Castello

Domenica 30 novembre 2008

Piazza Duomo

PUNTI INFORMATIVI

I prodotti a km 0: la sicurezza alimentare, la tutela delle produzioni locali, la sostenibilità ambientale- FONDAZIONE CAMPAGNA AMICA
La tua pensione: quando, come, quanto- EPACA Vicenza

Mostra Fotografica  Le Terre del Palladio, la campagna e i prodotti vicentini
A cura del Circolo Fotografico Vicentino

ANIMAZIONE, LABORATORI, DEGUSTAZIONI

Il pane
- Ore 11.00 e ore 15.00 Laboratorio "Le mani in pasta: facciamo il pane"
- Alle ore 12.00 e alle 15.30 Degustazione guidata di pane prodotto con le farine del territorio vicentino
A cura della Cooperativa Le Valli e dell'Istituto "Strampelli" di Lonigo

W la fattoria!
Giochi antichi in piazza
Breve passeggiata in città con le asine
A cura delle Fattorie Didattiche Rete Coldiretti e della Fattoria Asineria La Pachamama

Ore 16.30
Spettacolo Teatrale "La contessina Carlotta e i pirati pasticcioni" a cura della Compagnia- Glossa Teatro- favola teatrale di Pino Costalunga

In Piazza Castello
Mostra- mercato con vendita dei prodotti stagionali dell'agricoltura vicentina

Serate e pomeriggi con esperienze conformi alle antiche tradizioni

Con il gruppo "I ruspanti" canteremo vecchie canzioni, impareremo antiche filastrocche e detti, si balleranno musiche popolari e si impareranno antichi mestieri... come impagliare, fare la maglia... e poi si cena con i menù della tradizione.

Gli agriturismi di Terranostra in collaborazione con il Comune di Bassano del Grappa, e la Comunità Montana del Brenta

Presentano le serate di Far Filò

Sabato 25 ottobre
Azienda agrituristica Vecchio Forno - Mason Vicentino

Giovedì 30 ottobre
Azienda agrituristica Bella Italia - Pove del Grappa

Venerdì 7 novembre
Azienda agrituristica Rivagranda - Molvena

Venerdì 14 novembre
Azienda agrituristica La Dolfinella - Rosà

Giovedì 20 novembre
Azienda agrituristica Al Filò - Marsan di Marostica

Venerdì 28 novembre
Azienda agrituristica All'olivo - Pianezze San Lorenzo

Sabato 6 dicembre
Azienda agrituristica I Maragonsei - Bassano del Grappa

Anche quest'anno Terranostra assieme a Pedemontana.Vi turismo presenta una rassegna gastronomica dalla terra alla tavola. La novità di quest'anno sarà che ad ogni serata saranno ospiti delle aziende produttrici di prodotti agroalimentari di qualità che incontreranno in prima persona gli ospiti.

Giovedì 16 ottobre: "MANZO E FUNGHI D'AUTUNNO"
Agriturismo "La Meridiana", Marano vicentino, tel. 0445/621398
Ospiti: Le Latterie vicentine

Giovedì 30 ottobre: "I TORRESANI DELLE BREGONZE"
Agriturismo "Da Marinella", Zugliano, tel. 0445/872559
Ospiti: I malghesi dell'altopiano

Giovedì 13 novembre: "VERDURE AUTUNNALI E GLI ANIMALI DELLA CORTE"
Agriturismo "El Gran", Villaverla, tel. 0445/855089
Ospiti: La cantina Valleogra

Giovedì 27 novembre: "FESTA DEL MAIALE"
Agriturismo "Dai colombari", Sarcedo, tel. 0445/347020
Ospiti: Cantina vini Breganze

Le prenotazioni si ricevono presso gli agriturismi.
Un simpatico omaggio a chi parteciperà a tutte le serate.

Domenica 21 settembre- Schio 

Tutti in bicicletta tra i campi e le aziende agricole

Partenza dalla Sede di Latterie Vicentine in via Vicenza, 20 Schio
Il percorso potrà essere effettuato a partire dalle ore 9.00 alle ore 15.00
Percorso di circa 3 ore

Possibilità anche di un percorso breve

Presentazione del Mercato Contadino presso Cantina Val Leogra
Presso la Cantina Sociale di Malo

Venerdi 29 agosto 2008

ore  17:00 tavola rotonda sul tema " Sicurezza Alimentare" presso sala Consiliare Comune di Roana
Seguirà l'inaugurazione mostra fotografica " il riso di Grumolo delle Abbadesse" - foto del circolo fotografico vicentino - promosso dal Consorzio Sapori del Palladio" in collaborazione con i presidi slow food

    
Sabato 30 agosto 2008

ore 10:30 apertura della manifestazione - 8^ mostra concorso interregionale dei formaggi di montagna a latte crudo.
Mostra formaggio "stravecchio di malga"
Mostra mercato dei prodotti tradizionali vicentini e dei prodotti certificati dal Consorzio "Sapori del Palladio"

Ore 17:00 degustazione dei formaggi stravecchio di malga con valutazione "Premio  città di Asiago"

Ore 21:00 laboratorio didattico "Dal latte al formaggio" con degustazione della Tosela a cura del gruppo di Base di Asiago
 
Premiazione del Concorso Interregionale dei formaggi di montagna a latte crudo

Domenica 31 agosto 2008

Mostra concorso interregionale dei formaggi di montagna a latte crudo
Mostra del formaggio stravecchio di malga
Mostra mercato dei prodotti tradizionali tipici vicentini e dei prodotti certificati dal Consorzio "Sapori del Palladio"

MALGHE APERTE

Nei giorni di venerdì  di luglio ed agosto visite guidate nelle malghe dell'Altopiano di Asiago, per conoscere i pascoli, i boschi, l'antico mestiere del casaro, i formaggi freschi e stagionati
Prenotazioni Obbligatorie: Ufficio informazioni IAT Altopiano di Asiago Tel 0424 462221

Partenza alle ore 8.30 dalla sede della Comunità Montana, Piazza Stazione 1 o ritrovo direttamente presso la malga
Conclusione ore 13.00 Il pranzo è facoltativo

Visite alle malghe:

Venerdì 18 luglio Malga Pusterle - Sergio Basso Strada della Valdassa _ Località Camporovere Ghertele ROANA - Tel 368 3974635
Venerdì 25 luglio Malga I Lotto Valmaron -Andrea Dalla Palma- Località Valmaron-  ENEGO Tel 0424 49033- 3483647129
* con escursione pomeridiana al "Forte Lisser"

Venerdì 1 agosto Malga Larici di Sotto- Roberto Frigo-  Località Larici Lusiana- Tel 0424 692224- 347 2382892
Venerdì 8 agosto Malga Verde - Maurizio Cortese- Località Val Lastari Conco - Tel 0424 407220.
* Nel pomeriggio passeggiata "AL  MUSEO DELLA CACCIA, DELL'ECONOMIA MONTANA, DELLA FAUNA ALPINA" presso L'Agriturismo " Maso Rosso".

Venerdì 22 agosto Malga Zebio - Maria Luisa Pancrazio- Località Zebio- Asiago tel 0424 463958
Venerdì 29 agosto Malga Porta Manazzo - Rodeghiero Antonio - Località Berga - Asiago tel 0424 462591 - 347 3122324

Venerdi 18 luglio:  LA NOTTE SOTTO IL CIELO DI ASIAGO

Passeggiata al chiaro di luna da Malga I Lotto Valmaron percorrendo i sentieri del Col del Lupo, Tana, Stazio.
Al rientro in malga,  verranno offerti dolci e vino.

Ritrovo a Malga I Lotto Valmaron  - ore h 20.00
prenotazioni : presso Malga I Lotto Valmaron

Venerdì 25 luglio

PASSEGGIATA AL "FORTE LISSER"
 
Ore 14.00 ritrovo presso Malga 1^ Lotto Valmaron , ore 14.30 partenza per una passeggiata  con visita guidata al Forte Lisser  
Ritorno a Malga 1^ Lotto Valmaron previsto per le ore 17.00 circa

VISITA AL MUSEO DELLA CACCIA, DELL'ECONOMIA MONTANA, DELLA FAUNA ALPINA
Presso l'Agriturismo "Maso Rosso" di Pizzato Ampelio - Località Rubbio -Tel 348/7004350

*
Ore 14:00 ritrovo e partenza presso l'Agriturismo  "Maso Rosso".  Visita al museo della caccia, dell'economia montana e fauna alpina, presso "Maso Rosso" di Pizzato Ampelio - Località Rubbio -  Tel 348/7004350

"FORMAGGIO IN PIAZZA"

- 14/08/2008 ASIAGO
- 02/08/2008 GALLIO
- 08/08/2008 LUSERNA
- 14/08/2008 CESUNA
- 17/08/2008 ROTZO
- 18/08/2008 TRESCHE' CONCA

Venerdi 29 agosto 2008

ore  17:00 tavola rotonda sul tema " Sicurezza Alimentare" presso sala Consiliare Comune di Roana
Seguirà l'inaugurazione mostra fotografica " il riso di Grumolo delle Abbadesse" - foto del circolo fotografico vicentino - promosso dal Consorzio Sapori del Palladio" in collaborazione con i presidi slow food

    
Sabato 30 agosto 2008

ore 10:30 apertura della manifestazione - 8^ mostra concorso interregionale dei formaggi di montagna a latte crudo.
Mostra formaggio "stravecchio di malga"
Mostra mercato dei prodotti tradizionali vicentini e dei prodotti certificati dal Consorzio "Sapori del Palladio"

Ore 17:00 degustazione dei formaggi stravecchio di malga con valutazione "Premio  città di Asiago"

Ore 21:00 laboratorio didattico "Dal latte al formaggio" con degustazione della Tosela a cura del gruppo di Base di Asiago
 
Premiazione del Concorso Interregionale dei formaggi di montagna a latte crudo

Domenica 31 agosto 2008

Mostra concorso interregionale dei formaggi di montagna a latte crudo
Mostra del formaggio stravecchio di malga
Mostra mercato dei prodotti tradizionali tipici vicentini e dei prodotti certificati dal Consorzio "Sapori del Palladio"

MALGHE APERTE

Nei giorni di venerdì  di luglio ed agosto visite guidate nelle malghe dell'Altopiano di Asiago, per conoscere i pascoli, i boschi, l'antico mestiere del casaro, i formaggi freschi e stagionati
Prenotazioni Obbligatorie: Ufficio informazioni IAT Altopiano di Asiago Tel 0424 462221

Partenza alle ore 8.30 dalla sede della Comunità Montana, Piazza Stazione 1 o ritrovo direttamente presso la malga
Conclusione ore 13.00 Il pranzo è facoltativo

Visite alle malghe:

Venerdì 18 luglio Malga Pusterle - Sergio Basso Strada della Valdassa _ Località Camporovere Ghertele ROANA - Tel 368 3974635
Venerdì 25 luglio Malga I Lotto Valmaron -Andrea Dalla Palma- Località Valmaron-  ENEGO Tel 0424 49033- 3483647129
* con escursione pomeridiana al "Forte Lisser"

Venerdì 1 agosto Malga Larici di Sotto- Roberto Frigo-  Località Larici Lusiana- Tel 0424 692224- 347 2382892
Venerdì 8 agosto Malga Verde - Maurizio Cortese- Località Val Lastari Conco - Tel 0424 407220.
* Nel pomeriggio passeggiata "AL  MUSEO DELLA CACCIA, DELL'ECONOMIA MONTANA, DELLA FAUNA ALPINA" presso L'Agriturismo " Maso Rosso".

Venerdì 22 agosto Malga Zebio - Maria Luisa Pancrazio- Località Zebio- Asiago tel 0424 463958
Venerdì 29 agosto Malga Porta Manazzo - Rodeghiero Antonio - Località Berga - Asiago tel 0424 462591 - 347 3122324

Venerdi 18 luglio:  LA NOTTE SOTTO IL CIELO DI ASIAGO

Passeggiata al chiaro di luna da Malga I Lotto Valmaron percorrendo i sentieri del Col del Lupo, Tana, Stazio.
Al rientro in malga,  verranno offerti dolci e vino.

Ritrovo a Malga I Lotto Valmaron  - ore h 20.00
prenotazioni : presso Malga I Lotto Valmaron

Venerdì 25 luglio

PASSEGGIATA AL "FORTE LISSER"
 
Ore 14.00 ritrovo presso Malga 1^ Lotto Valmaron , ore 14.30 partenza per una passeggiata  con visita guidata al Forte Lisser  
Ritorno a Malga 1^ Lotto Valmaron previsto per le ore 17.00 circa

VISITA AL MUSEO DELLA CACCIA, DELL'ECONOMIA MONTANA, DELLA FAUNA ALPINA
Presso l'Agriturismo "Maso Rosso" di Pizzato Ampelio - Località Rubbio -Tel 348/7004350

*
Ore 14:00 ritrovo e partenza presso l'Agriturismo  "Maso Rosso".  Visita al museo della caccia, dell'economia montana e fauna alpina, presso "Maso Rosso" di Pizzato Ampelio - Località Rubbio -  Tel 348/7004350

"FORMAGGIO IN PIAZZA"

- 14/08/2008 ASIAGO
- 02/08/2008 GALLIO
- 08/08/2008 LUSERNA
- 14/08/2008 CESUNA
- 17/08/2008 ROTZO
- 18/08/2008 TRESCHE' CONCA

Gallio

Week- End del Fungo 31 agosto- 2 settembre
Mostra Micologica
Concorso fotografico: I funghi un mondo tutto da scoprire
Sabato 1 e domenica 2 settembre escursioni guidate con esperti micologi
Venerdì 31 agosto, Sabato 1° settembre Palazzetto dello Sport
ore 20.45 Serate dedicate ai funghi
Sabato 1° settembre presso ristoranti convenzionati “Gran Pranzo a base di funghi”

Informazioni: www.comune.gallio.vi.it

Momenti di degustazione della ciliegia

Sabato 26 maggio: in collaborazione con Slow Food, Serata di Gala con la presenza di giornalisti della stampa enogastronomia, presso l’azienda agrituristica DAI SANDRI di Pianezze San Lorenzo aderente al Circuito di Qualità di Terranostra.
Il menù sarà curato dall’Istituto Professionale Sezione Turistico- Alberghiera San Gaetano di Vicenza e dalle Aziende Agrituristiche del Circuito Agriturismo Qualità di Terranostra.
Distillati, Dolci, Gelati a base di ciliegie sono proposti da aziende del settore dell’enogastronomia del territorio.
Presentazione dei piatti a cura di Enrico Galla
Nel corso della serata Coldiretti assegnerà il riconoscimento di  “Menù a km 0- Locale che da preferenza ai prodotti di origine regionale” agli esercenti che utilizzano prodotti del territorio.

Molvena- Municipio
H 22.00
Scuola di cucina con piatti a base di ciliegie a cura delle aziende agrituristiche del Circuito Qualità di Terranostra

Rassegna enogastronomica MENU a Km 0: Nel mese di giugno le aziende agrituristiche del Circuito Agriturismo di Qualità e i ristoranti del territorio propongono nei loro menù piatti a base di ciliegia
- Azienda agrituristica "DAI SANDRI" di Angela Maria Todesco e Massimo Bertollo
   Via Oldelle , 1/A - 36060 Pianezze San Lorenzo
   Tel. 0424 77967

-  Azienda Agrituristica "AL POZZETTO"  di Rosina Moresco e Florindo Caneva
   Via Michelina , 1 loc. Mure - 36060 Molvena
   Tel. 0424 419051

-  Azienda Agrituristica RIVA GRANDA di Maria Grazia Bisinella
   Piazza Alpini 6 - 36060 Molvena
   Tel. 0424 489033

-  Azienda Agrituristica " I MARAGONSEI" di Michela Moro
   Via Campesana, 6 - 36061 Bassano del Grappa
   Tel. 0424 502983

Azienda Agrituristica "MARINELA" di Scandian Luca e
   Via Tovari , 13 - 36030 Zugliano
   Tel. 0445 872559

Azienda Agrituristica "LA DOLFINELLA"  di Suinicola Castellan S.S di Antonio Castellan
   VIA RONCALLI , 1 - 36027 Rosà
Tel 0424 582440

-  Azienda Agrituristica "BELLA ITALIA" di Giovanni Zonta
   Via Ca' Morolazzaro,  5 - 36020 Pove Del Grappa
   Tel. 0424 80490

-  Azienda Agrituristica  "LA MERIADIANA" di Rita Antoniazzi
   Via Ca' Bosco,  29 -  36035 Marano Vicentino
   Tel. 0445 621398

Azienda Agrituristica " PALAZZETTO ARDI" di Michela Cariolaro
   Via Ciron, 5 - 36053 Gambellara
   Tel. 0444 440450

-  Azienda Agrituristica "VALDIBARCO" di Giuliano Etrelli e Alessandra Sudiro
   Via Val Di Barco 9  loc. Valle -  36070 Castelgomberto
   Tel. 0445 940141

-  Azienda Agrituristica "MALGA SPILL" di Mariangela e Orfalia Finco
   Località Stuba - 36032 GALLIO
   Tel. 0424 658231

Azienda Agrituristica " IL GRANDE PORTICO" di Renato Forte
   San Cristoforo , 48/A - 36030 Costabissara
   Tel. 0444 970781

-  Azienda Agrituristica " DA PION" di Daniele Grapiglia
   Via Scomazzoni 123 -  36063 Marostica
   Tel. 0424 470675

-  Azienda Agrituristica "L' ALBARA" di Valfrido Cazzaro e  Angelina Lovato
   Via Pasine, 6 - 36020 Castegnero
   Tel. 0444 639715

-  Azienda Agrituristica "AL CUCCO" di Marianna Lucca
   Via Cucco,  20 - 36040 Valdastico
   Tel. 338.1150183

-  Azienda Agrituristica " COLLI BERICI" di Gianfranco Negretto e Caterina Trivellin
   Via San Felice, 1 -  36057 Arcugnano
   Tel. 0444 273225

Azienda Agrituristica "AL RANCH" di Devis Pasin
   Contra' Bernardi, 10 - 36078 Valdagno
   Tel. 0445 412387

-  Azienda Agrituristica " DAI COLOMBARI" di Vittorio Pauletto
   Via Roston , 15 - 36030 Sarcedo
   Tel. 0445 347020

Azienda Agrituristica "PARADISO" di Walter Peruffo
   Via Paradiso , 6 – 36040 Sarego
   Tel. 0444 820814

-  Azienda Agrituristica " AI TRE ARCHI" di Antonio Pizzolato
   Via Soran, 5 - 36035 Malo
   Tel. 0445 607652

Azienda Agrituristica  "DA SAGRARO" di Arturo Rigo
   Via Olivari - 36020 Mossano
   Tel. 0444 886217

Azienda Agrituristica "GRUUNTAAL" di Duilio Rodeghiero
   Via Valle,  5 - 36012 Asiago
   Tel. 0424 692798

Azienda Agrituristica " BELVEDERE" di Adriana Salvadore
   Via Croce Nera , 15 - 36021 Villaga
   Tel. 0444 886546

-  Azienda Agrituristica "EL GRAN" di Elio Spiller
   Via Roma , 66 - 36030 Villaverla
   Tel. 0445 855089

Comune di MASON VICENTINO

1- 2-3 Giugno 2007
 
PROGRAMMA MANIFESTAZIONI:
 
Venerdì 1 giugno  -  Sala Conferenze del Comune di Molvena
Ore 20.00   Convegno “L’irrigazione in collina”
 
Sabato 2 giugno -  Mercato delle ciliegie
Ore 21.00    Serata musicale
 
Domenica 3 giugno - Mercato delle ciliegie
Ore 11.00   Inaugurazione Mostra delle ciliegie e premiazione dei migliori campioni
Ore 12.00   Apertura stand gastronomico
pomeriggio - animazione e spettacoli a sorpresa
Ore 21.00   Serata di ballo

Comune di MAROSTICA

Sabato 26 maggio
Dalle ore 15.30
Mostra –mercato dei Prodotti tipici e tradizionali legati alla ciliegia
Mostra –mercato dei prodotti tipici, tradizionali e certificati Sapori del Palladio
Sabato 26 maggio: in collaborazione con Slow Food, Serata di Gala con la presenza di giornalisti della stampa enogastronomia, presso l’azienda agrituristica DAI SANDRI di Pianezze San Lorenzo aderente al Circuito di Qualità di Terranostra.
Il menù sarà curato dall’Istituto Professionale Sezione Turistico- Alberghiera San Gaetano di Vicenza e dalle Aziende Agrituristiche del Circuito Agriturismo Qualità di Terranostra.
Distillati, Dolci, Gelati a base di ciliegie sono proposti da aziende del settore dell’enogastronomia del territorio.
Presentazione dei piatti a cura di Enrico Galla
Nel corso della serata Coldiretti assegnerà il riconoscimento di  “Menù a km 0- Locale che da preferenza ai prodotti di origine regionale” agli esercenti che utilizzano prodotti del territorio.

Domenica 27 maggio- PIAZZA DEGLI SCACCHI
 Ore 11.00 63^ Mostra Provinciale delle Ciliegie e della Ciliegia IGP di Marostica
Mostra della Ciliegia IGP di Marostica e premiazioni della Mostra Concorso Provinciale
Mostra –mercato dei Prodotti tipici e tradizionali legati alla ciliegia
Mostra –mercato dei prodotti tipici, tradizionali e certificati Sapori del Palladio
                         
Alle ore 12.00 Presso il Giardino della Biblioteca Civica: Scuola di cucina con  piatti a base Ciliegie a cura delle Aziende Agrituristiche del Circuito Agriturismo Qualità di Terranostra e di  ristoranti locali

Presso la Biblioteca Civica Apertura della mostra “Marostegane” di Luigi Pellanda e allievi
Nel pomeriggio
15.30 Giochi antichi e laboratori didattici con la Rete di Fattorie Didattiche di Coldiretti Vicenza
Passeggiata tra ciliegi, natura e storia con degustazione finale di ciliegie
Partenza dalla Piazza degli Scacchi, percorso lungo le mura e arrivo al Castello Superiore dove vi sarà una degustazione di ciliegie IGP di Marostica e lo spettacolo con i falconieri.
Gli spettacoli dei falconieri si terranno alle ore 15.30 e alle ore 17.30
Presso i gazebo istituzionali Coldiretti e Vicenza Qualità verrà consegnato un cupon per l’entrata gratuita allo spettacolo e per la degustazione di ciliegie

Dalle Ore 16.30 alle ore 22.00  Spettacoli con gruppi musicali

Comune di
PIANEZZE
18-19-20 Maggio 2007

37^ Mostra della Ciliegia Sandra
27^ Mostra dell’Artigianato e dell’Industria locali

Programma Manifestazioni

Venerdì 18 maggio 2007
Ore 20,45 Parrocchiale di San Lorenzo in Pianezze
  “Concerto per la Ciliegia Sandra”
                          
Sabato 19 maggio 2007

Ore 16,00 Scuole  Elementari  Apertura Mostra del Libro

Ore 21,00     Piazza IV Novembre  Spettacolo comico  “VENETESIMO SECOLO”
                      con il duo “GLI INSTABILI”

Domenica 20 maggio 2007

Ore   9,00       Presso il Campo sportivo Comunale
                      Partenza gara ciclistica: “ XVI Trofeo della Ciliegia Sandra”

Ore 11,00 Inaugurazione:
  37^ Mostra della Ciliegia Sandra
27^ Mostra Artigianato e industria locali

Ore 15,00      Caccia al Tesoro  per i sentieri del Paese
                   
Ore 16,00       Musica in Piazza             
 
Ore 18,00 Consegna alberi ai bambini nati nel 2006

Ore 20,30 Musica e ballo liscio in Piazza con Orchestra Spettacolo “EROS VALBUSA”

Sabato e Domenica:        Chiosco delle Ciliegie “Sandre”, marchio I.G.P., Ciliegia di Marostica             
                                          Stand Gastronomico della Pro Loco di Pianezze
                Domenica:       Chioschi degustazione e  vendita prodotti agricoli tipici locali

Vivace percorso su strade secondarie nella campagna vicentina

Ritrovo in Piazza Matteotti Vicenza ore 14.00
Iscrizioni Segreteria Tuttinbici: Tel 0444 328006

bici e cavalli a ponte di castegnero
In collaborazione con il Maneggio Horeman Ranch
Dopo una facile e piacevole pedalata ai piedi dei Colli Berici, a Ponte di Castegnero conosceremo uno dei più fedeli amici dell’uomo che da millenni lo accompagna ed aiuta nella vita: il cavallo.
Proveremo l’emozione di stare in sella e vivremo l’atmosfera del Ranch, con la sua musica e i suoi balli country e western. Tanti giochi all’aria aperta durante tutta la giornata, con una piacevole sosta presso l’Azienda Agricola Costalunga a Castegnero.

Ritrovo in Piazza Matteotti Vicenza ore 9.00
Iscrizioni Segreteria Tuttinbici: Tel 0444 328006- Marisa 349 6652157

Il Comune di Longare organizza presso Palazzo Rosso a Ponte di Lumignano
GUSTI BERICI: meglio tipico, biologico, locale e …solidale

Sabato 21 aprile
15:30  Apertura della manifestazione Gusti Berici: SI APRONO I CANCELLI

 16:00-17:30  DEGUSTAZIONI GUIDATE… da Alberto Marangon di Veneto Agricoltura

18:00-20:00  TAVOLA ROTONDA “Dal campo al piatto è possibile … con reti locali di economia solidale”

20:00-21:00  Piatto tipico “Risi e bisi”

SPETTACOLO gratuito del Canzoniere Vicentino "Sè rivà el torototèla"

21:30   PROGETTO “LUMIGNANDO”: Passeggiata alla scoperta
delle ricchezze culturali, naturalistiche, gastronomiche
di Lumignano                                .

Domenica 22 aprile
10:00  SI APRONO I CANCELLI

10:30-12:30  INCONTRO CON I GAS (GRUPPI DI ACQUISTO SOLIDALE) della provincia di Vicenza: “i GAS si raccontano” (aperto a tutti)

14:00-14:30  LA BANDA di Costozza si esibisce

15:00-17 ATTIVITÀ PER BAMBINI proposte dalla cooperativa I Berici
“i Berici raccontano”: letture di testi di autori locali

15:00-17  DEGUSTAZIONI GUIDATE… da Alberto Marangon di Veneto Agricoltura

17:00-18:30  SPETTACOLO gratuito de Il Covolo: "Rosti e menarosti"

 Durante tutta la manifestazione saranno attivi i seguenti servizi:
Possibilità di acquistare e consumare prodotti locali, tipici, bio e non
EquoBar con prodotti del commercio equo e solidale
Visite guidate alla fattoria didattica e campagna (orari da definire)
Visita agli animali della fattoria
(specialmente per bambini – orari da definire)
Mostre di artisti locali
Documentario sui Berici "Poesia e cantica dei Berici"
Banchetti informativi a cura di associazioni e cooperative locali

Vivace percorso su strade secondarie nella campagna vicentina

Ritrovo in Piazza Matteotti Vicenza ore 14.00
Iscrizioni Segreteria Tuttinbici: Tel 0444 328006

In collaborazione con il Maneggio Horeman Ranch
Dopo una facile e piacevole pedalata ai piedi dei Colli Berici, a Ponte di Castegnero conosceremo uno dei più fedeli amici dell'uomo che da millenni lo accompagna ed aiuta nella vita: il cavallo.
Proveremo l'emozione di stare in sella e vivremo l'atmosfera del Ranch, con la sua musica e i suoi balli country e western. Tanti giochi all'aria aperta durante tutta la giornata, con una piacevole sosta presso l'Azienda Agricola Costalunga a Castegnero.

Ritrovo in Piazza Matteotti Vicenza ore 9.00
Iscrizioni Segreteria Tuttinbici: Tel 0444 328006- Marisa 349 6652157